Frullatore Bosch

Secondo le statistiche, i frullatori Bosch sono tra i più popolari nel mercato degli elettrodomestici. In questo articolo considereremo quali sono i loro vantaggi rispetto ai loro fratelli e su quale modello della linea di frullatori Bosch scegliere. Scopri anche quale potenza è la più preferibile e a cosa serve la funzione chopper..

varietà

È difficile immaginare una cucina moderna senza elettrodomestici. Il progresso non si ferma e ora unità superintelligenti come multicooker, doppia caldaia, forno a microonde, forno multifunzionale, robot da cucina e altri progressi scientifici e tecnologici hanno invaso gli scaffali dei negozi. Uno degli elenchi di dispositivi utili è un frullatore, un assistente indispensabile per le neomamme e per tutte le casalinghe che vogliono risparmiare tempo ed energia. E per molti anni il ruolo del principale favorito è stato svolto dal frullatore Bosch, uno sviluppo della preoccupazione tedesca che soddisfa tutti i parametri di qualità a un prezzo ragionevole..

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L’ultima tecnologia ha permesso di dotare il frullatore di così tante funzioni diverse che da solo è in grado di sostituire un frullatore, un robot da cucina e persino un tritacarne. La macchina trita perfettamente il cibo, trita le verdure, monta la panna, prepara purè di patate, prepara un cocktail – e tutto questo in pochi minuti. Il frullatore faciliterà notevolmente il fastidio di decorare i piatti della tavola festiva, poiché i campioni moderni sono dotati di vari accessori con il taglio di cubetti grandi e piccoli, fette. In una parola, oggi un frullatore è molto più di due in uno..

La prima di queste unità vide la luce nei primi anni venti del secolo scorso, il suo inventore fu l’americano Stephen Poplavski, un appassionato ammiratore dell’acqua gassata. Originariamente era destinato esclusivamente alla preparazione di bibite effervescenti mescolando gli ingredienti necessari. La ciotola del frullatore era dotata di coltelli elicoidali, che erano messi in movimento da un meccanismo situato nel supporto della ciotola.

L’invenzione conquistò immediatamente la simpatia dei baristi, che a volte andavano in delirio per la fatica, montando cocktail negli shaker, e il frullatore iniziò solennemente la sua conquista di tutte le cucine del mondo.

Oggi c’è una vasta selezione di frullatori di varie configurazioni, modifiche. I produttori in competizione difendono il diritto al titolo del migliore e più conveniente da usare. Uno di questi marchi è Bosch, leader di mercato negli elettrodomestici..

Caratteristiche di scelta e funzioni

Avvicinandosi alla scelta di un frullatore, ogni casalinga è guidata, prima di tutto, dalle proprie esigenze e preferenze, inoltre la questione del prezzo gioca spesso un ruolo importante. Considereremo le caratteristiche dei modelli più popolari e comuni, tenendo conto delle statistiche..

sommergibile

Questo modello è realizzato per analogia con un mixer, ma invece di fruste rotanti è dotato di coltelli. Il frullatore è comodo e facile da usare, il suo bicchiere alto impedisce gli schizzi di verdure, frutta e bacche lavorate. È ideale per preparare le pappe dei bambini. Con il suo aiuto, non sarà difficile coccolare parenti e amici con vari purè di patate, mousse, salse delicate, paté e creme. Il frullatore può essere utilizzato anche per tritare il ghiaccio.

L’unità è abbastanza compatta, non occupa molto spazio in cucina. Il set del modello sommergibile comprende un bicchiere o una ciotola per gli ingredienti, un set di accessori per tagliare i ricci, sminuzzare, tritare, montare, ecc. e, di fatto, il frullatore stesso. Una delle sue lamentele minori è la sua bassa potenza, a causa della quale il frullatore si riscalda rapidamente e, per evitare di bruciare l’attrezzatura, si consiglia di fare delle pause dal lavoro. Ma con porzioni piccole, la mancanza non influirà sul ritmo della preparazione del cibo..

Stazionario

In termini di potenza, supera il sommergibile; è un bicchiere capiente su un supporto, che è un quadro elettrico. I suoi vantaggi rispetto a un frullatore sommergibile sono che non ha bisogno di interferire con il processo di cottura, svolge tutte le funzioni da solo. La padrona di casa deve solo mettere il cibo nel contenitore e premere il pulsante di avvio.

L’unità cucinerà con successo gli stessi piatti della controparte manuale, inoltre è adatta per macinare ingredienti solidi come ghiaccio, noci, ecc. Il frullatore è ideale per preparare cagliata liscia, frullati, frullati e persino impasti.

A differenza di un campione sommergibile, uno stazionario non è compatto e dovrai assegnargli un posto permanente in cucina, come un forno a microonde, o sopportare l’inconveniente dovuto alla frequente rimozione dall’armadio e rimontarlo. Ma il vantaggio indiscutibile del frullatore è la sua funzione autopulente. Non c’è rischio di tagliarsi le dita quando si cerca di lavare il vetro in punti difficili da raggiungere. È sufficiente versare acqua calda con detersivo nel pallone, avviare la modalità di lavoro e i coltelli si prenderanno cura di se stessi..

senza fili

Il modello wireless aiuterà in viaggio, in campeggio, quando è molto difficile rinunciare anche per breve tempo ai benefici della civiltà, nonché in una situazione in cui l’alimentazione viene inaspettatamente spenta e un bambino richiede la sua porzione di purea di verdure. Il frullatore, oltre al caricabatterie, è dotato di retroilluminazione e il vantaggio principale è il fatto che non si scarica durante la conservazione. Resta inteso che è possibile caricare l’alimentatore in anticipo e riporre l’unità in una scatola lontana fino a un’emergenza.

Quando si acquista un frullatore, non si può fare a meno di concentrarsi sulle caratteristiche tecniche del dispositivo, perché da esse dipende l’efficienza del processo di lavorazione..

Potenza

Se il compito principale è preparare pappe, zuppe – purè di patate, salse, frullati di frutta e bacche, puoi optare per modelli con una capacità di 300 – 350 o 400 – 450 watt. Queste opzioni sono più spesso preferite dai genitori di bambini – bambini che hanno bisogno dei primi alimenti complementari.

Se la famiglia ha deciso di acquistare un frullatore che sostituirà completamente il tritacarne, vale la pena fermare lo sguardo su un modello più potente. Ci sono frullatori Bosch in vendita con una capacità di 500 – 600 e 750 – 800 watt, che possono facilmente far fronte anche a carne congelata, rompere il ghiaccio e frullare perfettamente i cocktail. Il frullatore diventerà un assistente indispensabile per le casalinghe moderne che vivono una vita frenetica, combinando il lavoro con le faccende domestiche.

Se è necessario acquistare un frullatore professionale, si consiglia di prestare attenzione ai campioni la cui potenza non è inferiore a 1000 watt. Hanno una maggiore funzionalità, affrontano facilmente la preparazione di piatti per un gran numero di persone e sono molto comodi da usare..

Di norma, si tratta esclusivamente di modelli fissi, utilizzati come attrezzatura professionale in ristoranti, caffè e altri luoghi di ristorazione pubblica. Per l’uso domestico, è consigliabile acquistare un tale frullatore nel caso di un gran numero di famiglie, altrimenti un apparecchio ingombrante occuperà uno spazio impressionante in cucina.

Modalità velocità

I piccoli frullatori a immersione hanno una o due impostazioni di velocità nel loro arsenale, perché si surriscaldano rapidamente e necessitano di interruzioni nel lavoro. Tuttavia, se l’obiettivo è solo quello di preparare pappe o utilizzarlo di tanto in tanto per preparare piatti come salse, purè di patate, allora questo è abbastanza.

Casalinghe che amano passare il tempo in cucina e la cui vocazione predefinita è cucinare, è meglio adottare un frullatore semi-professionale Bosch, dove il numero di velocità varia entro dieci. Ciò consentirà di selezionare la modalità operativa più accurata accettabile per una ricetta specifica..

Il numero di velocità di un frullatore professionale può raggiungere i trenta, ma qui stiamo già parlando di cucinare secondo gli standard e GOST, dove gli errori nella ricetta sono inaccettabili.

Le modalità di velocità possono essere modificate in base al tipo di commutazione a gradini o graduale.

La commutazione a gradini è uno spostamento della leva del regolatore da una posizione all’altra dalla velocità minima all’indicatore massimo e la commutazione graduale viene eseguita da pulsanti o da un meccanismo rotante senza brusche transizioni. I modelli particolarmente “intelligenti” dei frullatori Bosch hanno una cosiddetta modalità di funzionamento progressiva, quando le viti del meccanismo non funzionano continuamente, ma con arresti e con diversi indicatori di velocità, il che è molto conveniente se, ad esempio, è necessario rompere il ghiaccio. Se necessario, lo chef può impostare lui stesso il cambio modalità e impostare la velocità della catena.

Scegliendo la funzione di mantecazione, potrai utilizzare il pulsante “turbo”, che ti permetterà di completare il lavoro alla massima velocità.

Ugelli

L’accessorio è lo strumento che macina direttamente gli ingredienti. Il set completo obbligatorio di tutti i frullatori include il suo tipo principale sotto forma di un lungo manico con coltelli affilati rotanti all’estremità. I coltelli possono essere rimovibili in caso di lavorazione con prodotti di diversa consistenza e consistenza. I produttori spesso equipaggiano il frullatore con coltelli di ricambio di varie configurazioni..

Oltre all’ugello principale ad immersione con un meccanismo di taglio a vite all’estremità, il dispositivo può essere dotato di una frusta per montare necessaria per fare mousse, creme, purè di patate, pasta.

Inoltre, i produttori di Bosch si sono occupati della presenza di quattro varietà del cerchio contemporaneamente: standard, a forma di goccia, a forma di spirale e doppio, che svolge la funzione di un miscelatore..

L’accessorio per fare il purè di patate ricorda visivamente un tradizionale pestello di metallo con un’ampia base, in cui vengono praticati dei fori.

Inoltre tra gli accessori di ricambio c’è un gancio che faciliterà il processo di impasto, massa di cagliata; macinacaffè per macinare caffè in grani, pepe in grani, zucchero e anche per fare il pangrattato.

Alcune varietà di frullatori includono un elicottero. Questo dispositivo converte automaticamente l’unità della cucina dalla categoria di un frullatore alla categoria di un tritacarne o robot da cucina. Composto da una ciotola chiusa con coltelli rotanti intercambiabili nella parte inferiore, il frullatore è in grado di tritare verdure, tagliare alimenti ed è possibile tagliare sia pezzi grandi che piccoli, nonché fette. Nel tritacarne è facile cucinare carne macinata, pesce, funghi, macinare noci, spezie, cioccolato, ghiaccio tritato.

Materiale

Naturalmente, per quanto riguarda gli accessori, i coltelli, è più consigliabile scegliere modelli dotati di componenti metallici. Sono molto più resistenti della plastica, della plastica e la loro durata è praticamente illimitata. Gli accessori in metallo sono facili da pulire, non si consumano durante l’uso.

Il corpo della maniglia di lavoro può anche essere realizzato in metallo o plastica, e qui è già una questione di accettazione personale cosa scegliere. La cosa principale è che la superficie contiene inserti gommati che impediscono alle mani di scivolare e svolgono un ruolo protettivo contro le scosse elettriche.

Capacità

La ciotola del frullatore è realizzata in plastica, metallo e vetro. I modelli economici sono solitamente dotati di bicchieri di plastica. È necessario maneggiarli con la massima cura possibile, poiché un tale contenitore non è durevole, diventa rapidamente torbido, compaiono graffi e crepe. Inoltre, il fatto della sua tossicità non parla a favore della plastica. I piatti di plastica non sono adatti per cibi caldi.

Una tazza o una ciotola di vetro è molto più forte del campione precedente, in esse non solo puoi cucinare un piatto, ma anche inviarlo al frigorifero per conservarlo o riscaldarlo in forno. Un moderno frullatore da cucina è dotato di una ciotola in vetro resistente al calore, inoltre, gli utensili in vetro sono convenienti in quanto consentono di controllare il processo di cottura grazie alla trasparenza del materiale.

Un contenitore di metallo è raro, ad eccezione dei modelli professionali, poiché è difficile per una normale hostess tenere traccia dell’avanzamento del lavoro e deve fermarsi all’infinito, aprire il coperchio.

Dando la preferenza all’una o all’altra ciotola, è necessario tenere conto del fatto che un contenitore ristretto verso il basso è più comodo da usare, contribuisce a una lavorazione più accurata dei prodotti. Se il bicchiere, tra l’altro, è dotato di coperchio e beccuccio, allora questo lo trasforma in una brocca a tutti gli effetti, degna di prendere posto sul tavolo da pranzo subito dopo aver fermato il frullatore. Somma, anche se piccolo, ma risparmio di tempo.

Vantaggi e svantaggi

Parlando dei vantaggi della linea frullatore Bosch, non si può non menzionare la sua silenziosità. D’accordo, un parametro molto importante che permette di preparare la pappa per un bambino mentre dorme, senza paura di svegliarlo. Oppure concediti un frullato di frutti di bosco la mattina presto durante un fine settimana mentre il resto della famiglia è ancora a letto..

Gli elettrodomestici Bosch sono da molti anni un marchio di qualità e una reputazione impeccabile. L’azienda fornisce un adeguato periodo di garanzia dalla data di acquisto della merce, effettua le riparazioni.

I frullatori ad immersione di questo marchio sono unici nel loro genere, svolgono le funzioni di tritare, affettare, mentre altri produttori offrono esclusivamente modelli fissi per questo..

Quando acquisti un frullatore Bosch, ottieni una raccolta di ricette che ti semplificano la vita. Qui puoi trovare anche piatti tradizionali come paté, zuppe – purè di patate, oppure puoi provare a cucinare qualcosa di insolito, sano e allo stesso tempo gustoso. Ad esempio, cocktail a base di zenzero, cetriolo fresco, frullati di frutta tropicale.

Tra le carenze, si può notare il costoso costo degli elettrodomestici. Va notato che le aziende cinesi concorrenti non sono rimaste a guardare, essendo riuscite negli ultimi anni a garantire un livello di qualità sufficientemente elevato dei loro prodotti. Pertanto, si scopre, dando la preferenza al frullatore di un’azienda tedesca, noi, prima di tutto, paghiamo soldi per il nome del marchio promosso.

Recensioni e revisione dei modelli

Analizzando le statistiche che mostrano l’elevata fiducia degli acquirenti negli elettrodomestici dell’azienda, va notato che il marchio ha perseguito la sua politica di qualità fin dall’inizio. È Robert Bosch, il fondatore dell’azienda, a possedere le leggendarie parole: “È preferibile perdere denaro, ma non fidarsi. L’inviolabilità delle promesse è più importante dei benefici immediati”. Questo slogan è rilevante fino ad oggi, tutti i modelli dell’azienda sono sottoposti a rigorosi controlli di qualità. Consideriamo i più popolari:

Ergomix

Modello classico di frullatore a immersione con dodici velocità e modalità di commutazione fluida. La potenza è di 600 W, il manico è in acciaio inossidabile e il tritatutto è in plastica. C’è una funzione “turbo”. Il prezzo varia tra due e mezzo – quattromila rubli.

MSM

Frullatore multifunzione con 800 watt. Sostituisce tritacarne, mixer, robot da cucina, macinacaffè tutto combinato. Dodici velocità, un gran numero di accessori e uno speciale design del coltello, composto da quattro lame, rendono il frullatore un assistente indispensabile in cucina. Non vorrai più lasciar andare il manico, che ripete le curve anatomiche del palmo! Il costo di un tale frullatore è di circa settemila rubli..

SilentMixx

Frullatore stazionario con tre modalità di funzionamento, incluso impulso. Potenza 800 W, un assistente insostituibile nella preparazione di cocktail, frullati. Adatto per la lavorazione di alimenti solidi e per la raccolta del ghiaccio. Costo nella regione di ottomila rubli.

SportLine

Un modello potente con una ricca funzionalità, che include le qualità inerenti a un tritacarne, un mulino, un mixer, un robot da cucina. Monta, sminuzza, taglia, sminuzza, trita e ha anche una funzione autopulente.

MaxXoMixx

Un potente frullatore a immersione semi-professionale con molte funzioni. Include nove accessori, due grattugie, due trituratori. L’elenco dei vantaggi include anche una cassa in acciaio con una comoda maniglia, modalità a dodici velocità e un pulsante turbo. Prezzo entro settemila rubli.

CleverMixx

La potenza del modello è di 400 W, tra i vantaggi: peso leggero, forma comoda della maniglia. La possibilità di schizzi è eliminata. C’è una funzione trituratore. Il bicchiere è dotato di una scala di misurazione. Lavabile in lavastoviglie.

Rock n roll

Un semplice frullatore a immersione senza fronzoli con 400 watt di potenza. Il manico e i coltelli sono in acciaio inossidabile. Ideale per preparare pappe.

Mixxo quattro

Indispensabile in una casa con bambini piccoli. La potenza del frullatore è di soli 300W, ma è dotato di un bicchiere in vetro con scala graduata e coperchio, che ne consente l’utilizzo come recipiente di conservazione. Funzionamento silenzioso, funzione antispruzzo. Il materiale della parte ad immersione e dei coltelli è acciaio inossidabile. Lavabile in lavastoviglie.

Un frullatore è un modo per risparmiare notevolmente tempo e semplificarti la vita..

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