Cafeteras molidas

Cafeteras molidas

¡Qué agradable es empezar el día con una taza de aromático café! Este olor y sabor se despierta instantáneamente. Los ávidos amantes del café se esfuerzan por comprar una máquina de café para su hogar para que su bebida favorita sea aún más asequible y más sabrosa. Debido a la amplia gama, surge la pregunta de qué dispositivo elegir.

Tipos de cafeteras

El café y la forma en que se elabora tienen una larga historia. Inicialmente, la gente lo cocinaba a mano, en un turco conocido. Luego, en 1827, se inventó la primera cafetera..

El tiempo no se detiene, ahora las cafeteras para café molido pueden ser de los siguientes tipos:

  • Géiser o baño de vapor;

El primer representante inventado. Consta de dos compartimentos. Se vierte agua en la parte inferior. El café se vierte en el filtro desde arriba, después de lo cual se coloca en la parte inferior. A continuación, instale la cafetera..

Cuando el agua hierva, entrará en la cafetera a través del filtro, donde fluirá la bebida preparada. Puede elegir entre eléctrica: se conectará a un tomacorriente y una cafetera simple: deberá colocarse en la estufa.

  • Goteo;

Este método de preparación también se denomina filtración, ya que el agua pasa por el filtro con el café y va gota a gota al compartimento para recoger el café..

Estas máquinas son convenientes, económicas y de tamaño pequeño. A menudo tienen la función de mantener la temperatura de la bebida terminada, lo cual es muy práctico..

  • Prensa francesa;

Este dispositivo no puede llamarse cafetera, pero también vale la pena tenerlo en cuenta..

Es una tetera con un segundo fondo que sube y baja. Para la preparación, se vierte café, se vierte con agua hirviendo y se presiona con una prensa. Después de 7-10 minutos, la bebida está lista. Increíblemente rápido y conveniente.

  • Algarroba;

El representante más avanzado. El nombre se deriva de la presencia de un cuerno en el que se vierte y se apisona el café molido. Luego, el cuerno se inserta en el orificio de la cafetera, a través del cual fluirá agua caliente a presión..

Estos casos se encuentran a menudo con una función de capuchino. La leche puede ser batida automáticamente por la máquina o manualmente por el usuario. La máquina no tardará más de un minuto en preparar una taza..

Estas cafeteras son rápidas, tienen un precio razonable y tienen una variedad de funciones útiles..

Las cafeteras pueden ser automáticas: solo presione un botón y la bebida estará lista. O semiautomático y manual. Cabe señalar que cuanto más manual sea la cafetera, más fácil será controlar el proceso de elaboración del café..

Cuál elegir?

La cuestión de la elección atormenta a muchos. En primer lugar, debe decidir para qué se necesita una cafetera: para el café negro clásico o para preparar varias bebidas de café..

Al elegir, estimamos:

  • La potencia del dispositivo, si funciona con electricidad. El tiempo de cocción y la presión dependen directamente de esto. La potencia debe elegirse al menos 1 kW.
  • ¿Son necesarios filtros de papel reemplazables, ya que esta es una carga financiera adicional?.
  • Capacidad para preparar muchos tipos de café, incluido el tamaño del molido.

El mercado de electrodomésticos ofrece:

  • Cafetera tescoma paloma. Cafetera Géiser a un precio razonable. Fabricante China. Fabricado en aluminio. Fácil de usar y cuidar. Al usarlo, no tiene que preocuparse de que la bebida se escape. La ventaja es la capacidad de usar en cualquier estufa para cocinar..
  • De Longhi Mocha Maker. Cafetera eléctrica a vapor con un precio superior. Fabricante China. Tiene características más poderosas. No da miedo olvidarse del café, tiene un apagado automático. Fácil de usar y mantener, no ocupa mucho espacio. Prepara bebidas rápidamente, ya que es bastante potente.

  • Cafetera G. A. T 104103 PEPITA. Cafetera Geyser para preparar una bebida en cualquier vitrocerámica. En este producto se combinan bajo precio y funcionalidad. Volumen para 3 tazas. El material es aluminio. En el interior con un revestimiento especial que evita la formación de cal y moho..
  • Cafetera PHILIPS HD7447 / 00 Colección diaria. Máquina de café de goteo. Fabricante China. No es una mala compra para una familia numerosa, ya que tiene una espaciosa unidad de café de 1,2 litros. Tiene todas las características típicas: calentamiento de bebidas, sistema anti-goteo, potencia de 1000 W. Se requieren filtros de papel reemplazables.

  • Cafetera de goteo Scarlett SC-038. Fabricante China. Máquina de café de goteo. El costo es más que presupuestario. Por un pequeño costo, puede obtener una potente máquina de 600 W. Volumen para recoger bebida 06, l. Sorprendentemente, el filtro es reutilizable. Muy compacto y silencioso. Hay una bebida caliente. Se cocina rápidamente, unos 5 minutos. Cuidado sin pretensiones.
  • Cafetera Tefal CM 4105. La máquina ofrece funcionalidad a un precio asequible. Fabricante China. Potencia 1200 W. El volumen de la bebida terminada es grande: 1,25 litros. Puedes elegir la fuerza del café, lo cual es muy conveniente. Se proporciona sistema anti-goteo.

  • Cafetera tipo algarrobo Scarlett SC-037. Un representante sorprendente de la relación calidad-precio. Por un precio económico, puede obtener una máquina realmente buena. Fabricante China. Increíblemente compacto, al mismo tiempo tiene una presión de 4 bar. Prepara expresso y capuchino. El juego incluye un cuerno en el que debes apisonar el café molido. Tiene un espumador de leche manual especial. Puedes preparar 2 bebidas en solo 10 minutos. Incluye recipientes para recoger expresso..
  • Cafetera VITEK VT-1514. Un representante mejorado de la máquina de café espresso. Tiene un costo mayor, pero está justificado. Fabricante China. Las bebidas se preparan a una presión de 15 bar y una potencia de 1300 vatios. Se cree que una bebida preparada a alta presión es más sabrosa. La peculiaridad de la máquina es que tiene un compartimento especial para la leche. Gracias a esto, no es necesario batir la leche manualmente, la masa espumosa fluye automáticamente hacia la taza de café..

  • Cafetera de algarroba Bork C803. Uno de los representantes más caros. La empresa es alemana, pero muchos países del mundo están involucrados en la producción de piezas y componentes. Lo primero que notas es el diseño: metálico, discreto y práctico. Tiene una potencia de 1750 vatios. Las bebidas se preparan a 15 bar de presión. Las características incluyen la presencia de un manómetro de control de presión, como en las máquinas de café profesionales. Hay una función interesante: la preparación previa del café. Se hincha y suaviza, haciéndolo muy fragante. Con el suministro de agua caliente simple, incluso puede preparar té. Increíblemente conveniente: la máquina se limpia automáticamente. Para los verdaderos gourmets, se proporciona un espumador de leche manual..

En cuanto a la prensa francesa, aunque se puede llamar una máquina de café condicionalmente, puede elegir absolutamente cualquiera, según las preferencias individuales..

Reseñas

Las reseñas de productos son los mejores indicadores de calidad. La cafetera de algarroba es líder en este criterio Scarlett SC-037.

Todos los usuarios, por supuesto, notan su increíblemente bajo costo para tal unidad. Los usuarios notan ventajas indudables:

  • Filtro de metal que no necesita cambiarse;
  • La presencia de un retenedor, para que el filtro no se caiga;
  • Vasos medidores de vidrio con divisiones de taza. El material de vidrio no estropea el sabor del café terminado;
  • Cocinar durante 1,5 minutos;
  • Taza separada para espumar la leche;
  • Toda la estructura es de metal, lo que prolonga el tiempo de uso..

No hubo inconvenientes en el coche. Puntuación: cinco sólidos.

Otro líder debe tenerse en cuenta: la cafetera géiser. Tescoma PALOMA. Los usuarios valoran el coche en 4,5 puntos..

Ventajas:

  • Cocción rápida;
  • Sin sedimentos en la bebida;
  • Bajo costo;
  • Durabilidad;
  • Buen volumen para 3 tazas de café..

Según las revisiones, la bebida es sabrosa y aromática. Solo hay un inconveniente: no todos tienen suficiente volumen de café preparado..

Una máquina de café en casa es, sin duda, algo útil. Para una elección más sencilla, es posible determinar primero la categoría de precio y luego basarse en el tipo de bebida que más le guste..

Para una demostración de la cafetera de metal Bork C803, vea el siguiente video.